Chicche di solo patate e acqua con pesto e anacardi tostati
Il piatto:
Ami gli gnocchi ma non sai quale condimento estivo abbinare? Tranquillo, oggi ti diamo una mano noi con le nostre chicche di solo patate e acqua. Gustose e dall’anima leggera, le nostre chicche sono perfette abbinate a condimenti semplici e freschi, come il pesto e gli anacardi tostati. Non vedi l’ora di iniziare con la preparazione della ricetta? Ecco tutto quello che ti serve.
4 PORZIONI
IN PADELLA
IN PENTOLA
Preparato con:
Come preparare le chicche di solo patate e acqua con pesto e anacardi tostati
Ingredienti per 4 persone
- 2 confezioni di chicche di solo patate e acqua Patarò
- 6 cucchiaini di pesto
- 25 anacardi
- Sale, pepe, olio evo e Parmigiano Reggiano q.b.
Preparazione
- Questa ricetta è davvero veloce e semplicissima. Per prima cosa tosta gli anacardi in una padella antiaderente, in modo che liberino tutti i loro preziosi aromi e diventino più croccanti.
- Nel frattempo procedi con la cottura delle chicche seguendo le indicazione presenti sulla confezione. Quando sono pronte non devi fare altro che scolarle, aggiungere il pesto e gli anacardi tostati e mischiare bene il tutto.
Buon appetito!